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己表情也柔和了下来,顺着他的意说道:“嗯,你很厉害,这火生的很好。”

    当然,这话说了应霖也不会立即反应过来,还要等一会儿才行,看着此时还依旧眼巴巴看着自己的应霖,冉奚没忍住,笑出了声。

    灶上的铁锅慢慢烧热了,这个时候就能开始杀青了。

    众人按照着脑海中浮现出的步骤,往铁锅中放入三大把茶叶,随后不断的用手去翻炒。

    这个翻炒的方法并不像是炒菜,而是手尽量不触碰到锅,只是碰触茶叶,将茶叶在锅中翻转一圈后,抓起一把一抛,落后锅中后再重复一遍这个动作。

    在这个过程中,锅中不断升起白色的蒸汽。这个步骤,就是为了消除刚采摘下来的新鲜茶叶中的水分。

    大约几分钟后,炒茶这一步就算是完成了。冉奚将已经杀青好了的茶叶盛出来,而且这些量的茶叶足够她和应霖今天喝了,所以可以直接进行下一步。

    “我来。”忽然这时,应霖走过来,接过下一步要做的工作。

    看来是反应过来,明白是怎么制茶了。冉奚发现了应霖现在虽然有些迟钝、反应慢,但智商没有下降,就像刚才采摘茶叶一样,上手很快而且工作起来速度也很快,交给他完全没问题。

    于是冉奚也就没拦着他,让他去做下一步,自己在一旁坐着休息了。

    炒茶的后一步骤,揉捻。

    将杀青过的茶叶放入竹簸箕中,用手像是揉面一样,将茶叶揉成一团,不断的在竹簸箕上滚动,翻转。

    这样可以使得叶子中的茶汁溢出,溢出的茶汁附着在茶叶表面,

    大约一分钟后,将茶叶团一点点抖散开。这时可以看见,每一根茶叶已经面积变小且卷成条形了。

    随后再团起来再次揉捻两分钟,再散开。到了这一步,就算揉捻完成了。

    下一步是烘干。

    烘干这一步在现实当中要许久,要是放在星卡体验中不太适合,所以冉奚在绘制场景的时候,特意绘制了一个烘干的机器,将茶叶放进去,没几分钟,就能完成烘干这一步了。

    当然,只是表面看起来是个机器,但实际上内部并不是那种连电运作的器械,而是冉奚在其中绘制了额外一个小型空间,这个空间中绘制了适合烘干的温度、干燥度、炙热等等的环境,使得烘干速度加快。

    应霖捧着一簸箕的茶叶,跟着冉奚往另一边楼中走,进入一楼再里面的房间走进,就看到一个不怎么大的圆形银色装置,冉奚将茶叶倒进其中,盖上盖子,随后就听见里面开始了动静。

    不到十分钟,就见那个小型的圆形装置底部口一开,里面已经烘干好的茶叶从中出来,掉落在早就备好的玻璃瓶子中。

    原本放进去还碧绿有些湿润的茶叶,此时已经变得干燥黑色,形状细短弯曲,和外面卖的茶叶差不多的模样了。

    制茶,完成!

    第68章

    不过冉奚和应霖这一簸箕的茶叶没有都放完,这一银色的圆形装置旁边,还放着三个褐色或深色颜色的其他类似装置。

    冉奚将剩下的茶叶一一放进其中,不一会儿,那褐色的装置底下掉出来的茶叶,是深红色的。

    另外两个装置中掉出来的茶叶的模样也不相同。虽然每一样量都不算多, 但也够今天冉奚和应霖喝的了。

    其他制茶的人也陆陆续续完成了前面两个步骤,也过来做烘干的步骤了。看见外面来的人多,怕被堵在房间里,冉奚忙拉着应霖去往楼上喝茶的地方,找了个靠窗视野好的位置坐下。

    窗外风景恰好, 远处重山叠起, 绿幽幽的茶园遍布倾斜的山坡,上面晴空万里, 一派美好的景象。

    楼下院中看见那些打水的人也回来了, 此时院中制茶的人不多了, 大部分都去排队烘干了, 所以院子空出来不少,正好可以让打了水回来的人烧热与过滤杂质。

    冉奚和应霖是最先做完事情没什么事的人了,坐在二楼慢悠悠的看看风景,再一会儿看看底下院中热闹的人群,好不自在。

    这里一共两栋小楼,这边二楼的位置要是坐不下,还能去另一栋楼的二楼坐着。每一张桌子上都放着空盘子,冉奚突然想起来自己还准备了搭配着喝茶时要食用的点心来着。

    起身来到二楼后面的冰箱与储物柜前,将里面点心取出。

    有瓜子、小蛋糕、凤梨酥、肉松饼、奥利奥、蛋挞等等的小点心, 一一整齐的摆放在桌子上的空盘子中。

    冉奚拿起筷子,夹起一个凤梨酥先放进应霖面前的小碟子里,等他反应过来了再吃,随后自己夹了一个,放入口中。

    凤梨酥面皮酥软无比,一口咬下去,能尝到里面带着水果清香酸甜可口的馅,口感醇香与绵密,好吃的不行。

    冉奚忍着没去咬下一口,将吃了一半的凤梨酥放回小碟子里。这是配茶水吃的点心,可不能现在就大吃特吃,吃腻了茶还没上怎么行。

    等陆陆续续底下烘干茶叶的人完成后上来,并且也从储物柜和冰箱中找出点心放在自己位置的桌子上时,打来的水也完成了过滤和加热。

    热水来了,那么终于可以泡茶喝了!

    热水倒入了会保温的两个大饮水机中,由力气最大的两个人各抬上了楼。

    冉奚拿起桌上的保温壶去灌了一壶回来,拿回来准备泡茶。

    接下来就是展现茶艺的过程了。

    桌子上一个茶碗两个杯子,还有一个空壶。

    茶碗也就是大家常见的带盖子的茶小碗,陶瓷材质,底下有个陶瓷小盘为托。

    往洁白的茶碗上先放上茶叶,往里倒满热水,接着碗盖倾斜4t5度,沿着盖碗边缘环绕。陶瓷间带着水的碰撞摩擦,仿若是一种乐器一般,发出清脆动听的悦耳声响。

    这一步叫作刮沫,茶水表面的浮沫就会随之流走。

    随后用盖子将碗盖一圈,沿着内部腰线旋转,从而挤压茶叶释放香气,也就是搓茶的步骤。接着用盖子盖在茶碗上,封锁碗内空间,而盖子和碗最上面有空出来的空间,一些茶水被挤出在这里。这时就压着盖子顶部,摇转碗身,将这多余的茶汤倾斜倒出。

    最后将盖子露出一点缝隙出来,但要挡住里面的茶叶,一手捏起茶碗,将里面的茶水倒出在两个茶杯中。

    一次茶艺圆满完成,终于可以品尝茶水了。

    冉奚刚才在那四个机器那边出了四款不同的茶叶,这一次两人喝的是新鲜绿茶。

    绿茶有着鲜亮的翠绿色,表面光滑与好看的光泽,仿若片片翡翠融化在了清澈甘甜的泉水中般,散发出好闻的淡淡清香,沁人心脾。给人一种这是个优雅古典、又很是健康的饮品的感觉。

    而这水不光甘甜,冉奚还在溪水的源头藏进了一颗小小的灵气珠,也就等于有了额外的灵气供应源头。

    只要一察觉到有人进入星卡场景,并向溪水方向走去,它就会开始释放其中的灵气。当然若是额外释放的灵气却没被人取水取走,那么遗漏的部分还会回到灵气珠中。

    冉奚端起杯子,喝了一口,温热的茶水顺着喉咙流入体内,瞬间全身暖洋洋起来,毛孔舒展,而且口中品尝到的那绿茶淡淡的清香让人感觉仿佛置身于大自然中,仿若在那翠绿的森林里散着步,身心都得到了放松与舒缓。

    茶水初入口味道有点苦涩,但紧接着就是清新醇厚,悠扬持久。这时冉奚再夹起刚才吃了一半的凤梨酥,味道与口感的交织

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