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凉拌菜,再配上她特制的辣椒面和味精,销路应该不愁。

    就是这生意光也不轻松,内脏还不能在家洗,冬天的时候在河边光是那冷水冷风都够受的。可是又想轻松又想赚钱,这世上哪儿有这样的好事啊,大不了冬天的时候少卖点下水,多卖点纯卤肉。

    铁柱心里隐约猜到娘的想法,所以这几样菜他都仔细尝了,虽然比不上华国带回来的现成卤味味道好,但胜在是荤菜,味道也比普通农家菜强不少。要是真能做成生意,倒也是个不错的门路。

    苏合香并不急着现在就开始做这门生意。一来,猪内脏若是去别家买,亲家知道了,难免会觉得自家怎么不去照顾他家生意。

    二来,若是直接去亲家那儿买,对方肯定不肯按原价算,到时候反倒显得自家贪便宜似的。

    “算了,这事不急。”苏合香心里琢磨着:“等铁柱成亲后,再让七娘子和他慢慢商量吧。”

    这两日,苏合香既要忙着铁柱相看的事,又要处理那些猪下水,身上沾染了一股子腥臊味。

    她生怕别人闻了嫌弃,连门都不敢出,更别提去郑大夫家走动联络感情了。

    直到昨晚,她特意去华国那边舒舒服服地洗了个热水澡,用香喷喷的沐浴露搓了好几遍,确认身上再无异味,这才安心回屋歇息。

    第二天一早,她估摸着郑大夫已经出门坐诊,郑夫人这会儿应该正闲着,便叫上大妮和小妮,每人端了个大碗,往郑家走去。

    “哎呀,今天怎么有空来我家?”郑夫人见她们登门,笑着迎了上来。

    苏合香微微欠身,客气道:“昨日做了些新奇的卤煮,想着给您送些尝尝鲜。”

    她没敢多送,怕人家嫌弃,切片的猪肝和猪心装在一个碗里,另外两碗则是炒好的猪肠和猪肚。她轻轻掀开盖在碗上的布,露出里面的菜色,解释道:“这东西虽然不值钱,但我特意加了祖传的秘方,勉强还能入口,风味独特,您试试看合不合口味。”

    郑夫人不以为意地让身旁的丫鬟接过碗,目光落在大妮身上,笑道:“你家这大娘子还是头回见,倒是你家小娘子是个皮猴子,我常在巷子口瞧见她淘气。”

    苏合香几人在郑夫人的邀请下坐好,闻言,也笑了:“我家巧云性子静,不爱出门,就喜欢在家里摆弄些花花草草。这不,刚把后院收拾利索,我就带她来见见您,也好让她多出来走动走动。”

    郑夫人见大妮生得秀气,举止又乖巧,心里喜欢,便道:“我家三娘子这会儿在后院呢,我让她过来跟你家大娘子说说话。她们年纪相仿,正好作伴,日后有空也常来玩。”说罢,便吩咐丫鬟去唤三娘子过来。

    不一会儿,郑家三娘子便来了,两个小姑娘一见如故,很快便凑到一旁说笑去了。苏合香见状,便趁机向郑夫人打听起买丫鬟和女子学堂的事。

    “女子学堂倒是有,不过普通人家进不去,多是官宦人家的小姐才能入学。”郑夫人叹了口气:“有些家财的人家顶多让自家姑娘上个族学,识几个字罢了。”

    一旁的小妮听了,小嘴一撇,心里闷闷的。她倒不是多想去上学,只是觉得不公平!为什么男孩子就能大大方方地去学堂,女孩子却连个正经读书的地方都难找?

    苏合香看出小妮的不高兴,轻轻拍了拍她的肩,又向郑夫人问道:“我还想询问那买丫鬟的事,我这初来乍到,还没出去逛过几回,出来景福坊都分不清东西南北了!”

    郑夫人想了想,道:“你要买丫鬟,直接去找人牙子就行。活契一般是五年、十年,死契便是终身为奴。若是死契的普通丫鬟五十到一百五十两银子,若是识文断字的,价格就得翻上一番,得两三百两了。”

    苏合香点点头,心里有了数。两人又闲聊了一会儿,见时候不早,她便带着大妮和小妮告辞回家。路上,小妮仍有些闷闷不乐,苏合香安慰道:“郑夫人说,有个秀才家的女儿,出嫁后因为相公不事生产,现在家里日子紧张,就想出来找个活计,但是不卖身,她在闺阁时学问不错,你要是愿意的话,我请她过来教你和你大姐。”

    小妮点头,大妮惊讶道:“我还要学吗?”

    “当然要的,你当初在山里学的也不算扎实,跟着女先生再学一遍吧。”

    大妮想到自己平时也不忙,学就学吧,于是点头答应。

    三天后的晌午,苏合香终于等到了物流的消息。她这几日几乎每隔两个时辰就要查一次驿站动态,生怕错过了取货时间。一接到到货通知,便急匆匆地往驿站赶去。

    驿站里货物堆得满满当当。苏合香一眼就在角落的货架上发现了自己的包裹,两只被捆得严严实实的大雁,双脚和翅膀都被麻绳绑住,身上还搞笑地贴着一张快递单。它们显然受了惊吓,正不安分地扑腾着,翅膀拍得货架“啪啪”作响,引得周围人纷纷侧目,还有人掏出手机在给大雁拍照。

    苏合香拿着收件码去给快递小哥。

    “你订的大雁鹅。”驿站小哥皱着眉头走过来,语气里满是嫌弃,“这两只畜生在我车上还拉了一泡!臭烘烘的,快拿走!”

    苏合香连忙赔笑,接过两只大雁后她低头打量,发现其中一只体型较大,脖颈修长,羽毛灰白相间,倒是有几分大雁的优雅气质,另一只却短粗圆润,怎么看都像是大雁和家鹅的杂交品种。

    于是她又去问了卖家:“这是大雁吗?”

    “亲,大雁是国家保护动物,不准卖哒!咱家卖到是大雁鹅!是欧洲鹅种,你要说是大雁也可以,以前它们的祖上是灰雁。”

    “这……”她心里为难,本来是想着,尽量买大雁的,结果还是买了只鹅!

    但转念一想:“算了,像就行,反正也没规定必须纯种的。”毕竟,如今纳采能用活雁的人家少之又少,毕竟活的大雁多难逮啊!大多数人家都是用家鹅代替,李家想必也不会挑剔。

    纳采的日子定在三月十六,苏家是诚心求娶的人家,李家也是真心嫁女,两家都没什么幺蛾子,过程进行得异常顺利。

    当媒人将两只大雁鹅呈上时,李夫人眼睛一亮,笑着对媒人道:“苏家有心了。”

    纳采只需要媒人带着物品过来就行,苏合香也跟媒人说了,没买到大雁,买的是大雁的亲戚,大雁鹅。

    许媒婆是李家的亲戚,自然是不会帮苏家来骗李家。

    但李家人就算知道是送的鹅,也还是很满意,毕竟这鹅和灰雁差别也不大。

    许媒婆点头附和:“可不是嘛!如今大雁难寻,苏家娘子为了买这大鹅费了不少功夫。”

    李夫人心里对这门亲事更添了几分满意。

    第105章 下聘

    暮色渐沉,郑大夫一家三口坐等厨娘张婶摆饭。

    张婶和丫鬟将饭菜摆好后,犹豫着开口:“夫人,今儿后巷的苏娘子送来的肚肠要端上桌吗?”她作为厨娘,自然知道夫人吃东西的忌讳。

    郑夫人闻言下意识地皱了下鼻子。她素来不喜欢吃内脏,尤其是猪肉这种“腌臜之物”,光是想到那些臭烘烘的肠子就反胃。

    正要摆手拒绝,旁边的郑大夫好奇问:“什么肚肠?”

    “就是苏药姑今天送来了些卤煮。”她对张婶点点头:“端上来吧。”毕竟也算是相公的徒弟家送来到,要是真不上桌,日后被人知道了,难免会让人觉得自家看不起苏家。

    张婶手脚麻利地将两盘热菜一盘冷菜摆在八仙桌中央。原本在苏家时色泽红亮的肥肠和猪肚,经二次加热后卖

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