魔蝎小说 > 青春校园 > 带着豆丁点灵力开饭馆[美食]

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更够味些,咸香可口不说,鱼肉吃着也好像更嫩些,妞妞只觉得好香好香。

    她有自己吃带鱼的小技巧,先可着吃完一边的鱼肉,就可以看到完整的一条大鱼骨和另外一侧的好多鱼肉。

    这会再用筷子夹一下,就可以把那条大鱼骨从鱼肉上剥离下来,这样子待会就能放心大口吃肉啦。

    她用筷子夹着大块鱼骨举高:“妈妈你看!完整的!”

    林夏刚沉浸在红烧带鱼的美味中,咸香带甜的鱼肉吃起来特别带劲,也很新鲜,带鱼因为事先煎过鱼皮还有点焦香,可以说这是她吃过的最好吃的带鱼。

    她看着那块大鱼骨笑着点头,配合着给予夸赞:“哇妞妞好厉害!这样子就不怕被鱼刺卡到了。”

    “嘿嘿是的。”妞妞笑笑点头。

    勉强过了刚才那股特别喜欢吃红烧带鱼的劲,她这会恢复了平时小嘴哔哔叭叭说个不停的劲。

    “妈,我和你说这红烧带鱼特别好吃!咸咸的甜甜的,鱼肉嫩嫩的,没有我讨厌的味道。这个带鱼用勺子淋上酱汁后特别香,你也试试。”

    林夏听到妞妞说喜欢吃这红烧带鱼很开心,刚开始她还担心平时妞妞吃的带鱼都是煎炸后加水、葱姜蒜和简单的料汁焖煮的,这红烧带鱼不知道能不能吃得下。

    现在不仅吃得下,还吃得很香,这顿饭也就吃得值了。

    林夏说道:“好,我待会也试下用酱汁来淋带鱼。你喜欢吃就多吃点。”

    “好的!”

    妞妞点头应好,拿起可乐又喝了小两口,感受到那股气泡翻涌着从口齿间顺着滑落到胃里,满足地打了个嗝。

    再重新拿起筷子夹碗里的带鱼吃,妞妞吃得放心肆意地多,张嘴就是咬住一块鱼肉,可劲地嚼吧起来,尝尽其中的咸香鲜甜后这才咽下。

    林夏吃饭吃肉的速度都比较快,刚才已经吃完一块带鱼。

    她吃的时候不像妞妞那样小心翼翼,夹起鱼块凑近嘴边直接包裹住鱼块两面开咬,恰到在感受到那块大鱼骨时挺住往里咬,将鱼肉咬下来慢慢尝着。

    带鱼咸香入味,鱼皮有点焦香鱼肉则是鲜嫩的,还有丝丝的甜味。

    林夏觉得这道红烧带鱼除了酱汁调得好红烧得入味,鱼块煮之前也腌制得入味外,最重要的是这带鱼足够新鲜。

    新鲜的带鱼吃起来鱼肉是扎实的,带着特有的鲜味,不像有时候她在菜市场买的带鱼说是新鲜,实则是冷冻过再解冻拿出来卖的,煮出来吃着都觉得鱼肉有点松散。

    林夏这会又夹了块带鱼,直接将其在盘底的红亮酱汁那两面都蘸了蘸,这样子还省了用勺子舀酱汁来淋的功夫。

    将鱼块夹到面前,对准饭桌上放着的碗的位置免得酱汁滴落到桌上,林夏大口吃起鱼肉来。

    蘸满酱汁的鱼块确实味道要更香,咸香味浓,那股淡淡的甜味好似也更明显些,鱼肉鲜嫩中带着点弹劲。

    明明味道也不会说很咸,但咀嚼完咽下去后口齿间还是留着带鱼的咸香。

    林夏可不会给自己留恋的机会,一口接一口吃着鱼肉。

    等她吃完这块带鱼后,望向妞妞那边才发现这孩子居然已经吃了两块带鱼,这会碗里第三块带鱼也已经吃了一半。

    林夏有点惊讶,平时妞妞也能能吃带鱼,甚至可以说是喜欢吧,但吃带鱼也是慢悠悠地吃,就好像在试探着,生怕一不小心就会吐出来。

    少有像这样跟上自己的速度,甚至吃得比自己还快。

    她看了下妞妞嘴边挂着的枣红色酱汁,笑着指了下自己的嘴边:“妞妞,你这里拿纸巾擦一擦。”

    “好的。”妞妞应完声后还把筷子上剩下那一半没有骨刺的带鱼肉一口吃完,特别爽快。

    这才抽了张饭桌上的纸巾擦嘴巴,看着白色纸巾上的酱汁咧嘴笑了笑,“嘿嘿我成小花猫了。”

    林夏笑了笑:“没事,现在是干净的妞妞了,要不要点碗饭给你就着红烧带鱼吃?”

    带鱼上的红烧酱汁很适合拌饭吃,带鱼也咸香够味,最下饭了。

    她看妞妞吃那么多带鱼,就想着搭配饭吃会不会更香。当然主要也是她想来碗米饭搭配着红烧鱼块吃了。

    妞妞听了眼睛一亮,连忙点头:“要的要的,我要一小碗饭。”

    “行,我们要两碗饭,你舀小半碗,剩下的给你爸吃。”林夏说完招手喊来店员要了两碗饭。

    饭都是实现煮好的,店员从碗柜里拿碗去电饭煲装了两碗饭,很快就过来了。

    碗不算小,饭更是在碗平面上还垒出个小圆球来,林夏拿起一碗用勺子拌饭到妞妞的碗里。

    刚把碗平面上的小圆球拌过去,就听妞妞喊:“够啦够啦,妈妈够啦。”

    林夏也不是个喜欢多给孩子加饭的家长,今晚还有那么多好吃的,她盼着妞妞吃更多的肉菜,于是顺势点头应好。

    本来她自己想吃单独一碗饭的,没想到一碗饭有这么多,干脆就把完整的一碗饭留给宋景山,她吃剩下的这一碗。

    妞妞已经开吃了,夹了块带鱼块学着刚才妈妈那样直接在盘底两面蘸满酱汁,又特意放到碗里,让酱汁流到米饭上去,这才吃了起来。

    她照旧是夹起带鱼先吃一面的肉,咬到大口的鱼肉后将鱼块放碗里一旁,咀嚼几下后再拌上口米饭一起吃。

    米饭本身就裹了些红烧酱汁带着咸香味,和嘴里的鱼肉混在一起咬起来,鱼香和米饭香交融,吃起来好像比单独吃带鱼是要好吃些。

    妞妞找到了吃这道红烧带鱼的乐趣,一口鱼肉一口米饭快乐地吃了起来。

    林夏也吃得很开心,红烧带鱼果然很下饭,鱼肉的鲜嫩咸香和米饭的软糯交杂在一起,红烧酱汁为其添上浓郁的咸甜香,怎么能不快乐呢?

    两人碗里的米饭下降速度都很快。

    好在店员上了道五花肉卷土豆过来,解救了她们碗里即将告急的米饭。

    妞妞看着这盘五花肉卷土豆高兴惊呼:“妈妈,原来是薯条哎!”

    “对的是薯条,不过这种是切条焖煮的,应该之前也有煎过,味道可能和薯条不太一样,但应该也很香。”林夏说道,提前给妞妞打个预防针。

    妞妞点头:“我知道。”

    白瓷盘中是一条条类似鞭炮状的肉,中间放着一条,其它的呈向心状摆放。

    每一条都是金黄的土豆条裹着一片肥瘦相间稍有厚度的五花肉,上面撒着白芝麻和葱花,同样有着酱汁泛着油光。

    林夏点头:“吃吧,我们先尝尝味,待会留点给你爸吃就好了。他刚给我发消息说已经在路上了。”

    妞妞刚才就有点跃跃欲试想要一尝美味了,只不过仅有不多的懂事让她想着还没来的爸爸。

    这会听到妈妈的话,高兴应了声“好耶”,当即拿起筷子夹了条五花肉卷土豆吃。

    五花肉卷着土豆条,前后端都露出些土豆条来,在妞妞眼里那就是薯条。

    她凑过去咬下一截薯条,咬着感受到同样的绵密咸香口感,就是没那么酥脆。

    妞妞将五花肉卷土豆放到碗里又调换个方向夹起来,将剩下一截冒头的薯条给吃了。

    薯条吃着挺香,吸了些酱汁的咸香,绵密细腻,妞妞三两下就给咀嚼完咽下了。

    她兴奋分享:“妈妈,这个薯条是和我们平时吃的薯条不一样,没那么脆,但也很好吃。里面有酱汁的咸味,吃起来就是那种

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