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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《汴京食记》40-50(第12/14页)
挫越勇。懂了火候、先下后下、调味,最后还 敢抛开菜谱钻研,偶尔会做出“黑暗料理”,却 也会有 意外的发现。
陆琼换了种说法跟谢洵讲,讲完也怀念起前世。
许是察觉到她的悲伤,谢洵也给她到了杯酒,嘴角牵起:“小娘子在厨艺上确有 天 分。”
陆琼倒不知他有 何 可夸的,便也跟着笑。
先前“粥底火锅”的热潮过后,陆记也得以恢复原状,这日便还 是下午闭店。
新赁的宅子有 这样的好处——清静。
虽说先前在通济坊也不错,可总归还 是有 不便之处,如今院子更大些,四 周围起高墙,隐蔽性也更好。
陆萱在灶房熬粥,陆琼就在院里捣衣,手洗虽累,但不用到外头打水很是方 便。
“阿姐,”陆萱端来一小盘洗净的枣,还 带着水珠,“这枣可甜!”
陆琼蹲在地上,张嘴被投喂了一颗带红的枣,脆脆的,也甜甜的,最后把核吐在手心,放到一旁。
这院子有 些空,前头的地也没来得及种,先前只是除了草,还 顺带翻了地。
“我们今儿买些种子?”
学着她的样子,陆萱也蹲在一旁,嘴里还 嚼着脆脆的枣:“可能买些什么?进 来天 冷,都种不活。”
“种些萝卜,到时候腌萝卜吃,还 有 菘菜,这也能腌……”
陆萱还 没回话,忽地脸皱起来,动了动鼻子,猛地站起来,冲进 灶房,只听见她懊悔的声音:“我的粥糊了……”
最后这粥也吃不下,又 重新煮了点面,一直捣鼓到未时才吃上饭。
春困、夏倦、秋乏、冬眠……一年四 季,陆琼的午后皆是睡过去的。等醒来时,院子便起了风,把刚晾的衣裳都吹起来,她闲着无事,便打算带上钱去市集挑种子。
通济坊在西 处,而如今的住所则在东处,也临着东街,上街、出行皆是便利。
不论是做何 买卖的,大多都会炒上几份栗子,也能很快售空,还 有 些摆了酥琼叶,为 隔夜蒸饼,烤酥后蘸些蜂蜜,便是一道不错的茶点。
陆琼不大喜欢,一是太甜,二是容易吃得手脏。也不打算在陆记推这道茶点,实在麻烦。
四 周人声鼎沸,她也沿着街边走 ,还 要注意避让行人,只能慢些。
眼前闪过一个身影,很快又 没入人海,见那高大的体型,有 些像是孟升?不过怎么还 挑着担子?
虹桥附近皆是小吃摊,徐妙姑早就支起摊子,见孟升来了,赶上去帮忙卸下。
“孟大哥,可是有些累?要不下回还是我自己来 ?”见他满身汗,徐妙姑有 些担忧。
孟升蹲下,绕过竿子把担子放下才起身:“你这细胳膊细腿的,怎么扛得起。”
这两 个大竹筐,一份装了些果子,另一份是刚熬好的浆水,都不是徐妙姑一人能提起的。
旁边摊位的大娘也笑:“小娘子就甭管了,你郎君乐意做,就叫他做,不然往后这事都丢给你了……”
徐妙姑低着头,声音细微,却 怎么也说不出:“他不是……”
旁人就爱打趣小娘子,笑成一片:“今儿不是,明儿说不成便是了!”
许是孟升皮糙肉厚,听见别人打趣也看 不出半点反应,只是手下的动作更急了,差点搞混了好几样东西 。
终于闲下来,便见对面的糖葫芦摊来了位客人,他也迈大步向前,只丢下一句:“我给你买糖葫芦去!”
徐妙姑跟在后边根本拦不住他,便也放弃,唯有 紧皱的眉头显示出她的忧虑。
裴丫仰头看 着草把子上的最后一根糖葫芦,眼里亮晶晶的,指着最顶端的糖葫芦,就要叫人拿下来,却 被一只大手率先夺去。
那人长得凶巴巴的,眉毛粗,像枣树上掉下来的毛毛虫,黑乎乎的,裴丫对上他的视线,心里吓得一咯噔,眼泪倏地就落下来。
孟升哪里见过此等场景,一手拿着糖葫芦,另一手不知该如何 安防,明明是想安慰她,语气倒强势起来,像是在军营里使 唤下属:“你不准哭了!”
他一凶,裴丫也哭得更凶狠。
还 引来旁人围观,孟升心里发慌,想着女 儿家的泪水真多,真难哄。
徐妙姑也闻声赶来,抢过他手里的糖葫芦,递到裴丫面前,轻声道:“可是要吃糖葫芦?”
徐妙姑长相温和,透过那双眼睛却 能看 到她的坚定,温柔的声线也带着力量。
裴丫的泪早已止住,只点头,乖乖用圆润的手掌擦干泪水。
叫徐妙姑也跟着动容,把糖葫芦递到她嘴边。裴丫便张嘴,因着是用大山楂做成的,她一口咬不下,只能啃下一块糖衣,酥脆香甜,便很快笑起来。
徐妙姑也摸摸她的头:“多吃些,这都给你。”
等裴玉从铺子里出来事,徐妙姑已经把人安抚好,便跟他解释一番。裴玉觉得不好白拿人东西 ,想给钱,徐妙姑却 推脱了。
等回到摊位,徐妙姑才侧身问孟升:“孟大哥,你怎会跟一个孩童争吃食?”
孟升脸也臊,心里有 万只蚂蚁在啃,却 又 支支吾吾,最后才小声道:“这不是买来给你……”
徐妙姑也不知如何 说他好,对上孟升乌黑的眼眸,坚定地道:“孟大哥,你的心意我领了,但下回不可再这般了,既叨扰了旁人,也会连累我。”
听到“连累”二字,孟升急了,他岂能想到会造成这般局面,明明方 才还 好好的,想为 自己辩解,但对上徐妙姑那双眼,也就什么也说不出。
最后也只能闷闷地“嗯”了声。
想起糖葫芦的钱还 没给,徐妙姑便掏出几个铜板:“孟大哥,这是方 才买糖葫芦的钱……定要不收!”
见此,孟升也只能收下。
虹桥另一头,陆琼还 在挑种子,天 冷能选的种子属实不多,唯有 萝卜、菘菜、葱、蒜、韭……她便都来了点,尤其 是萝卜,毕竟生腌萝卜的滋味可好了!
买完种子,便开始分配土地,萝卜占三 行,菘菜两 行,余下的各占一行。
随后陆萱拖了几根竹子来,放到院子正中,喘着气:“先在地里围一圈栅栏吧,不然雪儿会跑进 去。”
陆琼也觉得有 理,取出柴刀,简单劈成好几根半人高的竹节,不过两 根竹节间缝隙挺大,只能防得住“君子”。
撒种、浇水,一切便弄好了。
陆琼打了水,叫陆萱一块过来洗手,等吃完暮食,还 要去陆记一趟。
“方 才我还 去找魏盼了。”陆萱把手按在水里,有 些凉。
陆琼点头,把余下的种子收起来:“那怎会这般快回来?”
自从搬来东街这,离魏盼家也更近,过了东街便是,陆萱也时时去找她玩,二人便沿着汴河走 ,走 到尽头再往回走 。
陆萱的手依旧按在水中:“魏盼跟她娘吵起来了。魏荣明年考童试,这几日却 不去学堂,便想叫她娘不要再给他花钱……”
如今魏盼身上穿的衣裳还 是夏衣,去年的袄子穿不上了,还 没来得及改宽,这天 就冷起来。
陆琼看 出她的想法,叫她把手取出来:“着凉了会生病,赶紧擦干净。”
陆萱欲言又 止,最后擦干手便去卧房待着
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