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您现在阅读的是魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《汴京食记》60-70(第10/17页)

发出一阵笑声。

    他走得更快了。

    ……

    陆琼端了一份青团、一碗麦粥给食客,也闲聊几句,不外乎是明日祭祖,若是赶上下雨,就会有诸多 不便。

    人 走后,她便去 收拾桌面,却见茶杯里的茶一点没少,许是不喜茶的食客。

    陆琼叹气,又浪费了好茶叶。

    “不过那秋千有些低了。”陆萱也从汴河回来,手上握着几根柳枝,跟一旁的魏盼聊个不停。

    魏盼头上还戴了柳环,听她说完才点头。

    见两人 身上都出了薄汗,陆琼端来两杯清水,放了些香橼汁,算是简陋版的香橼饮。

    陆萱也是渴得不行,端起杯子便咕咚喝尽,一滴不剩。

    “梨园的花还真开了不少,还有人 挂了秋千,只是人 也很多 ,都坐不上……”

    魏盼也一脸遗憾。

    见她们有些失落,陆琼也想起院子里的枣树,高度尚可,树干也够粗,干脆拍板定音:“我们也能在树上挂秋千,等清明回来,就找人 打一个秋千。”

    陆萱听了立即高兴,脸上的喜悦藏不住:“那我可要整日都坐在秋千上!”

    陆琼也无奈:“成,你就是挂在树上都行。”

    “谁挂在树上?”

    金娘的声音从不远处传来,身后依旧跟着霜姐儿,还有庞巧娘,她们三人 可真是分不开。

    不过霜姐儿额上怎么红了?眼 睛也肿着,许是哭过。

    金娘摆手,叫霜姐儿坐在椅子上,碰了下她额头,霜姐儿便嘶的一声往后仰。

    “还不是学 人 玩蹴鞠了,旁人 都比她高一截,正好蹴鞠就踢到她额上,也没避开,就砸到额头了。”

    陆琼听了也觉得疼,摸摸霜姐儿的头:“疼不疼?待会儿给你煮元子吃。”

    反正她小时候就怕疼,偏偏她小脑好像没发育好似的,经常平地摔,裤子磨烂一条又一条,膝盖也擦破皮,都不能随便动 ,一动就火辣辣地疼。

    霜姐儿摇头,声音却糯糯的:“我已经长大了,不怕疼。”

    金娘看不下去 ,执意拆她台:“也不知道 是谁哭得方圆百里都听见了……”

    见霜姐儿恼羞成怒,众人 皆觉得好笑,而金娘也知道 得罪人 ,开始哄着霜姐儿。

    杨姐儿趁这会儿把青团递上,一盘盛的是豆沙馅,另一盘是芝麻馅的,可外表看起来并无不同,笑着道 :“这豆子泡了几个时辰,也碾了许久,豆沙才会这般绵密。”

    金娘又跟杨姐儿互相夸赞起来,手巧,心也细,还耐得住心。

    青团的皮厚薄适中,豆沙放糖后也格外甜,至少对陆琼来说是这般,不过却也被青团皮中和了不少,她吃了两个也不觉得腻。

    霜姐儿更不必说,她可是吃糯米吃到肚子疼的人 ,左一个豆沙的,右一个芝麻的。

    青团软软糯糯,在嘴里嚼几下,艾草香也渐渐散开,她还吃到眯起眼 来,最后忍不住感慨:“比娘做得好吃多。”

    金娘白她一眼 ,赶忙咽下嘴里的乳饼:“你可真是小白眼 狼……”

    听到“白眼 狼”这个字眼 ,陆琼也抬起头,瞥一眼 魏盼,好在她并无多 大反应。

    吃到最后,盘中的青团只剩下豆沙馅的,不过也正常,像芝麻馅的青团也是店里最受欢迎的。

    陆琼也把这记在心里。

    正要撤下盘子,金娘却哎哟一声,拍了下大腿:“我记得有什么事要跟你说来着……”

    她竟然 给忘了,却怎么也想不起来,最近这记性真是越来越差。

    庞巧娘便适时出声,声线温和:“绣坊旁的巷子,好像有铺子要转让。”

    经她提醒,金娘这才想起。不过那铺子是间成衣铺,加上是道 听途说的消息,并不知道 可不可靠。

    陆琼若有所思点头。她确实想换一个稍大的铺子,只是绣坊那的食肆不多 ,也不知道 生意会如何。

    思索一番她才抬头:“等清明过了再说,若是还在便是有缘。”

    这事于金娘来说并无多 大干系,既然 她有打算,便也不多 费心思。

    ……

    即便节前天气再好,每逢清明这天还是会下雨,也给汴京城铺上一层悲寂的底色。

    檐下看不清雨水,地砖的水花也很小,向 外望去 只能看到一层薄雾,有些朦胧。

    而地里的种子也冒出芽,□□地扎根在土里,经受着雨水的洗礼。

    魏盼伸出一只手朝上,点滴雨水拍打下来,很快便浸润手心,见雨势不转小,拧紧眉头:“这可如何是好?”

    陆萱双手捧了碗肉粥,吹凉后喝一口,肉粥的咸香,还有胡椒的辛味也跟着上来,胃里暖和多 了。

    “放心,若是回不去 ,我跟阿姐正好留下陪你。”

    魏盼也被她逗乐,不过也知道 这是在安慰人 ,若真回不去 ,那逝去 的先祖该有多 难过。

    许是听到她们的期盼,这雨很快便停,陆琼也把提早备好的行李带上,跟陆萱坐上马车回去 。

    而魏盼则留在家 中,顺带也能照看雪儿。在她们走后,魏盼还煮上一碗酒酿元子,倒也乐得清闲。

    路上空气湿润,携带者 泥土的气息,还混有一股淡淡的花香。

    与汴京的繁闹不同,这里颇有些归园田居的意味。车轮碾过水洼,激起一阵水花,旁边的土地也更加湿。

    回到院子,四周依旧杂草丛生,处处皆浸润在湿意中。陆琼也管不及,赶紧去 看灶房的柴,好在是干的,还没受潮。

    这趟回来,不仅带了祭品,也带了些肉、面、调料,毕竟不能像上回般去 别家 蹭吃。

    而她们一路没少折腾,加上下雨路上不好走,马车也比往日慢了些,而且朝食吃的粥也耗尽,如今便是饥肠辘辘。

    见屋内灰尘也不少,陆琼打量一番也有了主意,便叫陆萱去 打些水:“我们先清灶房跟堂屋,做好午食就能吃。”

    陆萱早蔫了,听到吃猛地抬起头,眼 神也有了丝光亮:“我想吃春卷!”

    为了吃,她憋了一股劲,风风火火冲到井边。见水面落了不少东西,陆萱便先用吊绳的木桶打捞出浮物,干净了,这才费劲打上水来。

    灶房里,陆琼也在通烟道 ,毕竟小半年没用,里边定是积了不少灰,近来春雨也多 ,直接生火多 半会起烟。

    其实灶房并不用怎么清扫,用水擦多 几回,便也干净。唯有锅炉要仔细清洗,小物件还搬到院子里用水冲洗,最后再用开水烫一遍。

    剩下的堂屋便交给陆萱,扫地、拖地,擦擦桌、抹抹椅也就差不多 。

    陆琼把从汴京带回的食材摊开,分成好几份,她常做的春卷要用到面粉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、菘菜,皆依次洗净切成丝备在碗中。

    而陆萱也正好从堂屋赶来,跟着一块帮手。

    第66章 去祭扫

    春卷可炸、可蒸,不过 炸的油腻,蒸的倒是鲜甜,更适合在 清明时节食用,若是窗外 飘着细雨,再品一盏茶,那就更享受了。

    过 去 在 汉代,粮食多为粟、黍,筋道较少,等到了宋代,作麦粉法、作米粉法成为主流,这样做的面粉筋道也会较多。

    而做春卷皮的面粉,就需要筋道高些 ,这是

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