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80-90
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 她摸着桑色堇的小猫猫头,它发出舒服的咕噜声。

    桑野也就是问一下,并不指望她们给出回答。一向是桑野安排什么,她们吃什么。除非有口味要求。

    铜锅区别于别的火锅,它是一个自带长形火桶的环形锅。火桶里面放炭作为热量来源,煮熟食物。铜锅通常用紫铜或黄铜打造,紫铜导热性更好,而且内策会镀锡,防止铜在加热时和酸性食物直接接触,产生铜绿;同时还能避免串味。

    这种做法的来源已经不可考,在人类的文字记录里,最早出现在一个叫“清”的王朝早期。

    但桑野活在比他还早的时候,却早就了解了这种吃法。

    铜锅涮肉正常都是清汤锅,枸杞、干虾仁、红枣、姜片、葱段、香菇干作为配料提味,下面垫泉水冻成的冰块,而后在火桶里放炭,融化冰块、煮熟

    但是考虑到不同人口味不同,桑野一次性做了三个锅,清汤、番茄、牛油。

    底料方面和其它火锅没有太大区别。

    但是吃铜锅涮肉有一种特有的酱料:麻酱或者说二八酱。

    这种酱料主要原材料是芝麻和花生,按照二八的比例配置,也因此被称作“二八酱”。

    花生洗干净,可以脱皮,然后沥干水分,一滴油也不用加,直接放进锅中翻炒,直到花生颜色变浅,微微出香,而且发出噼里啪啦的声音时,放进平底篮中放凉。

    白芝麻也用同样的方法,炒到表面金黄后放凉。

    而后把白芝麻和花生按二八比例加进搅拌机,彻底打碎、达成细腻粉末,这样口感才会更加细腻。

    然后再加入芝麻香油、糖和盐,继续搅拌,充分混合。

    做出来的二八酱细腻醇厚,带着花生的香气和芝麻的清香。

    桑野回来的也不算早,等把二八酱炒好时,带着湿漉漉水汽的人终于顺着中庭来到厨房。

    此刻月亮已经升起,撒在中庭里,月桂飘香,几只狗窝的名牌在风的吹拂下轻轻拍打着木质小屋,嗒嗒作响。

    小狗们冲出厨房,挤到他腿边对他汪汪叫,尾巴摇的非常欢快。

    他弯腰,那缕金红色头发滑下,垂在脸侧。三只小狗被他抱成一排,揽在胸前,他托着几个小屁股,它们身上的肉嘟嘟弹跳。

    月光洒落在他身上,衬得他眉眼精致温柔。

    林长离踏进了厨房门。

    阿索·门特虽然串串不行,但是切肉是一把好手。

    她没有用直刀,而是挑了一把微微弯曲,用来挑骨髓的刀。

    只是切肉的姿态同样豪迈,一切一大片。

    姜思礼把女儿竖抱,下巴搁在肩头,给她们拍嗝,双胞胎直直盯着母亲的动作,现在大人们做什么事,她们都感到新奇。

    相比之下,姜思为动作没什么熟练,她不敢站起,坐在椅子上模仿姜思礼的动作。

    “你回来啦?”桑野打着招呼,把手上切菜的活让给她,“你来切,我喊梅露辛过来吃饭。”

    林长离应了一声,放下小狗们,重新洗了手。

    说起梅露辛,桑野突然想起她说过的,要把姐姐介绍过来黑塔星做研究的事,合同都签好了,结果人还没踪影。

    梅露辛来得很快,平常她慢条斯理,但是一到吃饭就非常积极,动如脱兔。

    桑野看着厨房里这一圈人,只觉得小小的黑塔星人才济济,居然荟萃在这间厨房中,不可思议。

    各人依次落座,坐在自己最喜欢吃的锅前——乌嘉柠被杜沅强制抱到番茄锅和清水锅中间。

    桌上食材琳琅满目,牛羊猪肉卷薄如蝉翼,肌理鲜红;鲜切羊肉色泽暗红,脂肪如霜雪般均匀分布;各色肉丸均匀摆布,桌两侧各摆一盘;牛肚牛百叶黑白相间,摆在冰块上;金针菇、小青菜、莴苣、山药、杏鲍菇、鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌等各类蔬菜摆在菜篮中,挂着新鲜的露珠;冻豆腐、油面筋覆着薄薄一层油,鲜黄透亮

    而桑野点名要的高钙羊肉就摆在她面前,她爱极了这种带着脆骨的羊肉。

    桑野拎着一个隔热筒出现,里面装着精制银炭。

    加进火桶,炭火明明灭灭,牛油辣锅最先沸腾,蒸汽裹挟着麻椒香腾空而起;而后是番茄和清汤,虽然被辣锅的霸道遮掩,但是依旧顽强的散发着酸甜气息。

    铜锅炭火噼啪作响,红铜内壁映着点点跳动的橘红,热气袅袅升腾。羊肉片在滚沸的汤锅中翻卷,瞬间由鲜红转为深色,夹起时裹着晶莹的油花,蘸上二八酱和其他调料调成的浓稠酱汁,入口嚼劲十足,肉汁混着酱香直冲鼻腔。牛百叶褶皱间挂满红油、番茄汁,入口时能听见齿间迸发的细微脆响。

    二八酱的滋味和之前吃过的所有酱料都不同,众人都感到新奇。

    乌嘉柠撒娇着让杜沅给她从牛油辣锅中夹来脆骨羊肉,搅进二八酱中,刚好解辣。

    而阿索·门特还觉得不够辣,面前的调料碗里除了二八酱,还被她加了好几勺辣椒油。

    小猫小狗只能眼巴巴看着大人们吃,它们因为晚饭前一定要喝奶,被杜沅剥夺了“晚饭权”。还是林长离看它们实在可怜,一人喂了一片羊肉卷。

    小狗们上不了桌,但是桑色堇就不一样了。

    它鬼鬼祟祟的趴在桌角,小小的身子不引起任何人注意,盯着大人们放在盘子里还没拌酱的牛羊肉。

    桑色堇也知道林长离最心软,小爪子一伸一伸,慢慢勾过来一片牛肉卷。

    “哒”一声,桑野一根筷子点住牛肉卷,可怜的桑色堇爪子上只勾到一块碎肉。碎肉也是肉,它不挑剔。桑色堇立刻喂进嘴里,吞咽下去。

    触及到桑野危险的目光时,桑色堇可怜的喵喵两声,夹着尾巴赶紧跳下了饭桌。

    牛羊肉本就属于发物,吃下去手脚发热,心口也熨烫的暖暖。

    众人都吃了一个肚圆。吃完饭后纷纷选择在基地转一圈消失。

    姜思礼给双胞胎加上一条毯子,又把推车摇篮的罩子放下,防止夜风直吹。

    推车下方的小篮子里挂着尿不湿、湿巾、绵柔纸巾、应急小衣服、奶瓶、奶粉和各种各样婴儿用品。

    而后他推着婴儿车走在阿索·门特身边,两人最后离开了西小楼。

    桑野关门落锁。

    机器人在厨房里忙忙碌碌地收拾着。

    林长离喜欢在外出归来的那天泡温泉,今天也不例外。

    但是桑野因为买星球的事不想放过他。

    她裹着浴巾站在温泉的篱笆入口,冷笑地看着一脸无辜的林长离。

    “我做错什么了?”他语气迟疑不定,努力回想着自己是不是做错什么了,但是什么都想不起来。

    桑野走近,两条长腿矫健有力,泛着健康、锻炼有度的白净光泽,卡在林长离看得见,但是摸不到的位置。

    “你不知道?那我提醒你一下。”桑野挑眉,吐出四个字,“星球,价格。”

    林长离露出恍然大悟的神情。

    他回答:“这个星球涉及的情况比较复杂,尚未开采的矿脉、已经开采但是没加工的原石、加工完成但是没售卖的黑晶石,以及后续基地财政划分、人员撤离、现任执行官离职后账户切割产权清算非常复杂。皇室财政那边还在核算。”

    他定定看着桑野:“如果你同意赠送,就会变得非常简单。”

    桑野却没动:“我有个好办法。”

 

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