您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《七零年代勤奋小知青》40-50(第15/16页)
回到家，把肉拿出来，比手掌大的猪肺，今晚炖了能好好吃上一顿香的。碎肉果然就是碎肉，估计是切割的时候边边角角弄下来的肉，有肥有瘦还有一小块猪皮，但光是看着那几团小的肥肉，姐妹俩就特满意了。
“姐，这根骨头拿去给外婆她们吧？”
杨家梅点点头：“就当我们孝敬外公外婆的。”她拿了只小篮子装着，上面还摘了些别的菜盖着，把这送到老秦家，顺便把养猪的事委托过去。
杨家彤则留在知青点认真地料理猪肺，今晚先吃这个。这回炖猪肺她不用再去找别人换莲子了，自己就有。
把汤和米饭一起炖上，杨家彤到外头打理菜地，把杂草仔细除掉，掉下来的藤蔓搭回架子上，一些叶子长得太茂盛跟果实抢营养，她得摘掉一些。
杨家梅抱了个大南瓜回来，“玉珍姐刚好在地里摘南瓜，外婆她们种的南瓜长得真好，一棵能收获十几个呢，这算是最后一茬了，给我挑了个最大的。”
她今年也种了南瓜，现在屋里还放着六个南瓜，个头没那么大，只有手里这个的一半大小。
“明年我们也多种一些，南瓜好吃。”杨家彤很喜欢南瓜，蒸着好吃，炒着也很好吃，还能做各种吃食，南瓜藤和南瓜花都很x好吃，和红薯一样都是好东西。
“其实我种的也不少，就是长得没玉珍姐她们精细打理的那么好。”
杨家梅也加入进来一起忙活，她还记得早上吃的美味的酸豆角，把地里能摘的全摘下来，满满一大篮子，豆角这种菜实在是太丰产了。
当然还有一个原因是她妹照料得用心，草木灰粪肥还有松针野草堆的肥各种肥都用上，一棵棵藤蔓长得粗壮饱满，站在地里一对比，她妹地里的菜长势明显碾压旁边几块地里的。
把豆角都洗干净摆好晾晒上，再打扫了一遍院子，杨家梅就开始蹲在厨房门口等着，等得她都快被香味熏迷糊了，灶里的柴烧完，把锅盖揭开，这才兴冲冲地去喊人，“汤炖好了。”
“来了。”杨家彤瞬间提起锄头收工。
让汤先温在锅里，两人先去豆腐坊把豆腐做好，等待豆腐压制成型的过程中赶回家吃饭。
乳白色的汤汁盛在碗里，喝一口下去，感觉整个人都温暖滋润了些，再咬一口猪肺，柔软又劲道，满口肉香味。吃得姐妹俩天都不想聊了，一口又一口地埋头苦干。
“太好吃了。”吃饱喝足抹干净嘴，杨家彤想到明天还能吃上肉，整个人都喜气洋洋的。
“嗝～”杨家梅吃得又快又急，吃完后打了个嗝，坐在凳子上背靠墙摊着，“这世上最快乐的事情就是吃好喝好睡好了，希望我以后能过上这么幸福的日子。”
“放心，肯定能的。”杨家彤这一点和姐姐有些像，都胸无大志，只想过好自己小日子，脑子里装的全是吃吃喝喝这些小事。
收拾完厨房，姐妹俩这才慢悠悠地回到豆腐坊，大队下工的哨声也在这个时候响起，路上很快热闹起来，来来往往的人往家去。
何老三一回到家，就对上他媳妇晶亮的眼睛，“这大骨哪来的？不是没肉票吗？”
“公社的时候遇见个老爷子摔了，我顺手给他扶起来，人家硬要给我回报，我没好意思收别的，看他篮子里有根大骨，就说让他把这骨头卖给我。”他收了杨家彤她们的好处，也没想供出来她们有这个门道给她们添麻烦，拿出自己想了一下午的借口来。
何老三媳妇没多想别的，主要关注点在于：“花了多少钱啊？”
“五分钱一根。”
“那还好。”肉摊上卖的大骨就是五分钱一根不用票，但即使不要票他们普通社员也没什么机会买到。
运气好拿着肉票去买肉的人看见了能买上一根，运气不好则全被内部人员的亲朋好友们买走了。
现在能买到也是今天她男人做好事运气好。
大骨上面剔得一干二净光溜溜不见一点肉，但拿来炖汤也能炖出些油花来，最主要的是炖出来的汤是肉汤味，香啊，里面的骨髓吃起来更是比肉还香。
何家今天的晚饭来得晚了些，不过全家没一个人有怨言，全都不断咽着口水焦急地等在厨房外，终于等到何老三媳妇一声“汤好了”响起，全家都欢呼起来。
第50章
秦玉珍收到表姐送来的大骨，也是看得两眼冒精光，火速把自留地里的活干完，就开始炖起了大骨汤。
大骨用柴刀劈成两半，有一些碎骨和骨髓掉落在菜板上，她也全给夹起来扔进锅里熬煮，除了骨头就只放了两片姜片进去，上面再支起架子蒸米饭。
随着搭在灶里的木柴慢慢烧没，锅内的香气沿着锅盖缝隙飘出来，秦玉珍深吸了口气，嘴角扬起笑容，又蒸了两盘南瓜出来，本来为了下饭还要再弄点腌萝卜干或者辣椒酱出来的，但今天有这锅骨汤，汤泡饭吃着比别的什么菜都下饭。
现在肉吃得少，大家对肉的味道极其敏感。秦家众人还没进院子就好似闻到了什么香味，进了院子那股若隐若现的肉香味更浓了些，大家脸上表情各异，都有惊喜又担心是错觉，还有些疑惑和难以置信。
秦胜利手脚上的泥巴都没来得及洗，径直大跨步走进厨房，重重吸了一口气，没错，是这股味，他眉眼一弯，眼睛直勾勾盯着锅里，嘴角咧得大大的，“今天有肉吃？”
“没肉，就是小梅姐她们送了根猪大骨过来，熬了锅大骨汤。”秦玉珍解释完，“大哥，你身上的味道冲人，快去洗个澡我们吃饭了。”
“哎哎，好，我马上回来，你们等一会儿啊。”秦胜利飞快跑出去，冲着家里男人们喊道：“走，快拿上衣服去河里洗澡，回来喝骨头汤！”
边收拾衣服还一边喃喃道：“真香啊，我都多久没沾过肉了。”
秦家人多，将近二十号人，每个人分到一碗汤已经算是不错，这汤在后世人喝着可能会嫌弃白开水还不如，但这会儿无论大人小孩都喝得开心，小口小口慢慢喝。
秦玉珍：“奶，小梅姐她们说想养两头猪，让你下回去买猪仔的时候帮她们挑两头。”
“两头？”王大丫和钟杏花妯娌俩微微抬头，声音里夹杂着震惊，“她们就两人，养一头就够呛了，还要养两头？”
“小梅姐是这么说的，她说养猪就是为了吃肉，养一头吃不上多少肉，所以打算苦一苦自己，养上两头。”秦玉珍劝过先养一头，但没劝成功。
秦有田道：“这一头小猪仔就要花去十几块钱，她们头一年养没个经验，万一养死了多浪费这钱。”
秦满仓倒是不同看法，“她们姐俩现在只用忙豆腐坊的工作，偶尔还能下地挣工分，空闲时间应该挺多的，养两头猪也不是不行。”
秦外婆道：“我待会儿晚些再去劝劝她们，养两头猪很累的。”
当初她们家几个孙子孙女能帮着割猪草的时候家里也是养着两头猪的，只是现在孙子孙女们长大了，要下地挣正经工分，没时间再去伺候猪，小的一辈又还没长大，现在家里才只能先养着一头，过年等曾孙子孙女们长大之后才能去多养一两头。
然而，杨家彤和姐姐已经完全下定决心要养两头猪，秦外婆怎么也没有劝动她们，无奈之下只能随她们去了。
猪仔买回来之前，秋收先开始了，全公社又再次动员起来。
杨家彤她们的豆腐摊也提前跟顾客们说好要停工几天，把回归日期贴在了供销社外墙上，然后也参与进秋收中。
前一天
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 魔蝎小说 k.moxiexs.com】