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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《汴京食记》30-40(第4/15页)
回去的身影,不论下雨还 是放晴。有时两人都很 疲倦,路上一言不语,有一回两人都很 兴奋,路上说个不停,还 有一回,只 有一个小娘子 回去,孤单得很 ,就是他见 了也不习惯。
陆萱对上摊主的视线,脚下的步子 顿一下,还 是从馓子 摊路过。
见 她这般,陆琼也只 能 带着歉意回笑,怕她一人有危险,便赶快追了上去。
与州桥夜市不同,坊里一到晚上,便很 安静,只 有回到院子 时,趴着的雪儿见 到她们便冲上来,兴奋地叫两声。
陆萱便上前用手捂住他的嘴:“雪儿,小声些,有人已经歇下了。”
他这才安静下来,晃着尾巴,露出 背面给陆萱顺毛。
起了点风,晾衣杆上的衣裳便轻轻飘着,陆琼抓住衣摆,摸了摸,已经干了,还 留有皂荚的辛味,不过这味道很 快便能 散去。
邻家的枣树又茂密了不少,枝叶伸得更长,有些已经开始挂果,淡青色,才小小一个,说不准下回注意到时就又大了些。
陆琼心里感叹时间过得快,也不忘把衣裳收好,等放到屋里,便听见 院子 里有谈话声。
“琼姐儿!”金娘挎着一个竹篮,见 没找着陆琼,就把陆萱叫过来。
她掀开竹篮上的碎花布,露出 里边的糯米,短短圆圆,粒粒分 明:“这是江米,端午那日买来包粽子 ,没想到一直吃到现在。霜姐儿整日叫我 弄来吃,昨日还 吃到肚子 疼,煮了点山楂才好受些。”
“这还 够吃一两顿,可不能 叫霜姐儿看到了,就拿来给你 们吃,没事还 能 包个粽子 。”
陆萱只 好收下,见 金娘越说越多,有些应付不来她的热情,脸上泛起红晕。
好在陆琼即使出 现,还 叫她先 进去:“萱儿先 拿到灶房去,就放在桌上。”
金娘方才与陆萱已经说得够多,但见 到陆琼还 是如狼见 到羊一般,眼里冒着光,拉着人便是小嘴叭叭。
“霜姐儿贪吃得很 ,上回的巧果没两天就吃完,乞巧节还 新买了一回,多花了几十文 ,早知就不提前买了,省下的那点差价还不够新买的钱……”
她咽咽口水,末了还 来一句:“你 是不知,裴家今夜吵起来了。”
这话题似乎跳得有些快?
不过陆琼还是配合地说了句:“可是裴玉跟杨三娘吵起来了?”
金娘挑挑眉,那样子 好似在说她料事如神,挽了挽衣袖,神兮兮道:“杨三娘给裴家小子寻了门亲事。”
见 到陆琼八卦的模样,才满意地说下去:“是跟施三娘的。”
裴玉?
和施三娘?
这两人八竿子 打不着吧。
陆琼有些不信:“是金娘听岔了?施三娘可比裴玉大上几岁呢。”
裴玉好似才不到二 十,不过宋时的男子 十六便能 娶亲,女子 则为十四。但按她见 到的来说,在十来岁便成亲的还 是少数,都是临近二 十才谈婚事。
待听金娘解释完,也知道这是杨三娘的一厢情愿,两人八字还 没一撇,只 是见 到施三娘有钱,在汴京有大宅子 ,便起了贪心。
待云雾遮住月色,院子 暗下来,金娘才意识到夜深了,碰巧陆萱也把空竹篮拿出 来,便依依不舍地道别:“那我 先 回去了,下回再说。”
“金娘等等,”陆琼到屋里提出 一只 灯笼,“路上黑,这个你 拿上。”
火光照在二 人的衣裳上,金娘摆了摆手:“我 明日再送回来。”
说完便提着灯笼走,金娘身子 顿了顿,又转过身来,压低声音:“你 钱够不够?若是铺子 那事要钱用,我 这还 有不少,大概能 借你 二 两,还 有些首饰,当了也能 凑个一贯钱。”
陆琼以为她是有事要说,没想到却听了她的“身家”,就连她郎君私藏的钱都给惦记上。
她撑在门边上,一时有些哭笑不得:“够用的,金娘就不必操心了。”
“真不用?”
见 她不信,陆琼便连着解释好几回,金娘这才肯信,只 是离开时还 要一步三回头。
她目送着金娘离开,单薄的身子 走在巷子 中,直到连影子 也见 不着。
其 实陆琼跟金娘认识才没几月,没想到金娘却愿意拿出 全部“身家”来帮她,虽然不能 真的帮上忙,却还 是觉得真好。
见 天上的云雾散去,露出 圆月,明日定是晴天。
陆琼醒来那会儿太阳已经出 来,着急忙慌把鞋穿好,套上橘红的短衫,顺手就把木柜里的陶瓮抱在怀里。
家里的糖一用完,她便会把留下的空罐子 带到陆记去,毕竟店里要用的地方多得很 ,反正店铺后门处就是空地,打的木架也不小,刚好适合拿来存放物件。
不过怎么有些沉呢?
她低头看了一眼,没觉得有何不对,带着疑惑:“是没吃饭饿的?”
不过也没想这么多,毕竟时间紧。到了陆记才弄清,原是陆萱把金娘给的糯米装进去了。
杨姐儿本想用来盛猪油,揭开罐口便看见 满满的米,有些不知所措:“小娘子 ,这里面怎么都是江米?”
陆琼坐在长柜前,用竹刀割捆油纸的草绳,听到“江米”二 字,便隔着矮墙看到了快溢出 来的江米。
陆萱也赶来,拍了拍头:“我 昨晚把江米放陶瓮里了,忘了说。”
也不是大事,陆琼便叫杨姐儿把米都洗洗,泡水里。
先 前在龙津桥摆摊的竹筒子 都还 留着,不知何时拿到陆记了,这下正好做几个竹筒饭。
陆萱还 生 着她阿姐的气,却不会跟吃的过不去,主动把竹筒子 拿到后门去,放盐水里浸,再过水、沥水、晾干。
常吃汤饼的粗眉食客早早来了,跟陆琼打声招呼:“陆掌柜,来碗鸡丝面,面条要多摔几回,才有嚼劲。”
陆琼笑着诶一声,便继续切胡萝卜丝。
这位食客之前帮着搬了长柜,上回水缸漏水,他还 帮忙把面粉搬到外边,就是身形大,面相看着凶了些,心地却很 好。
起初所有人都怕他,后来时间久了,便也能 聊起来。
粗眉食客叫上一壶酒,拔开酒塞子 ,酒香钻进鼻尖,不烈,是清甜的米酒,半壶下肚,鸡丝面也呈上来。
粗细均匀的面皮盘在碗里,鸡肉丝堆在上边,汤汁淡黄油亮,散发出 浓郁的鸡汤味。粗眉把筷子 抵在碗边对齐,夹起一长条,没几下便吃完,实在是不够吃。
洗净的竹筒子 已晾干,陆萱都收到竹筐里,拎回屋去。
眼尖的食客见 了,脸上的两条毛虫便扬起来:“这些竹筒是用来做什么?”
“做竹筒饭,”陆琼把腊肉切成片,很 快便闻到咸香,“腊肉、江米、豆子 ,一块下锅煎,炒出 香味了再放进竹筒里,放火里烤,又咸又香,还 有竹子 味,也不腻。”
粗眉听了便咽口水,眼巴巴地望着她手下的腊肉,刚吃的鸡丝面又饿了:“你 这要做多久?”
“还 要一个时辰,江米得泡水!”
他瞧着有些落寞:“那给我 留两份,我 晌午再来取。”
陆琼笑着打趣他:“另一份是给谁带的?”
粗眉难
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